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양산시청 구내식당 원동 매실 홍보에 팔 걷어

지역특산품 원동매실 음식으로 직원 중식 제공「매화데이」운영
최철근 기자 / 입력 : 2017년 03월 16일
양산시는 18일부터 개최되는‘원동 매화축제’에 즈음하여 원동매실을 적극적으로 홍보하고 매실제품 판촉 및 축제 분위기 제고를 위해 3월 15일 양산시청 구내식당 메뉴를 원동 매실을 넣어 만든 국수, 카스테라, 떡 등 매실 음식들로 제공하는「매화데이」를 운영했다.

「매화데이」행사에서는 매실분말을 넣은 소면으로 만든 비빔국수, 매실잼을 이용한 카스테라, 매실장아찌를 이용한 삼색경단이 제공됐으며, 매실이 첨가된 국수, 카스테라, 삼색경단은 지난 3일 양산시 농업기술센터에서 개최된 원동 매실 6차 산업 상품화 제품 시식평가회에서 소개된 음식들이다.

특히 임시회 기간 중임에도 불구하고 양산시의회 정경효 의장을 비롯한 시의원들이 참석하여 지역특산품인 매실 홍보를 위한 행사에 열기를 더했다.

양산시는 설문 보드를 활용해 이 날 행사에 참여한 직원들을 대상으로 간단한 선호도 조사를 실시했으며, 그 결과를 제품생산에 참고토록 제공할 예정이다.

나동연 양산시장은“이번 구내식당「매화데이」행사를 통해 젊은 세대 기호에 부응하는 원동 매실의 새로운 상품가치가 널리 알려지기를 바라며, 양산시 직원들이 먼저 원동 매실에 대해 관심을 가지고 지역 특산물을 애용하고 홍보해주기 바란다.”고 말했다.
최철근 기자 / 입력 : 2017년 03월 16일
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