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동원과기대 호텔외식조리과, 대한민국다향축전 참가


김경희 기자 / 입력 : 2019년 11월 06일

ⓒ 웅상뉴스(웅상신문)
 지난 10월 26일 창원시 마산합포구 문화동 만날공원에서 <대한민국다향축전>이 개최됐다.

이날 매년 녹차의 우수성을 홍보하고 소비촉진을 위하여 ‘전국차음식요리대회’가 개최됐고 전문조리사와 조리학도들에게 녹차를 이용한 신메뉴개발을 통해, 현대 트렌드에 맞는 요리를 개발 보급했다.

  차산업의 소비촉진과 국민건강 식단 향상을 위하고, 남도지방의 새로운 차문화산업 콘텐츠 형성을 위한 대회에서 동원과기대 호텔외식조리과 학생 10명(지도교수 신은채)이 우수한 성적을 거두었다.

특상 (농림수산식품부장관상) 1학년 박은진, 이재원이 받았고 장려상 2학년 정지운, 1학년 제진태, 김세희, 이지향, 이규산, 박보현, 최우주, 이승현 이상 10명이 수상했다.

김경희 기자 / 입력 : 2019년 11월 06일
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