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동원과기대 김병일 교수 조리기능교육 명인 선정

11년간 조리사 양성 교육경력 인정받아
최영재 기자 /

입력 : 2019년 03월 28일

동원과학기술대학교(총장 손영우) 호텔외식조리과 김병일 교수가 지난 25일 2019년 부산광역시 조리명인선정위원회의 조리기능교육 명인으로 선정 됐다.

조리기능교육 명인은 조리분야 최고 수준의 기능을 보유하고, 교육계에 재직중인 교육자들을 대상으로, 조리사 단체 · 학계 · 업계로 구성된 조리명인선정위원회에서 선정한다.

김병일 교수는 오랜 특급호텔 경력과 11년간의 조리사 양성 교육경력을 인정받아 명인으로 선정됐으며, 대학의 위상을 높이는데 크게 기여 했다.

최영재 기자 /

입력 : 2019년 03월 28일

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